Recept: Kokosovo - kakavova potica - Kulinarika.net

Kokosovo - kakavova potica

  
    sladice: potice
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 52774

Sestavine

Testo:

50 dag moke

5 dag kakava

3 dl mleka

3 rumenjaki

10 dag sladkorja

10 dag margarine

sol

rum

kocka kvasa

 

Nadev:

5 dl sladke smetane (naravne)

5 dag masla

20 dag sladkorja

30 - 40 dag kokosa

3 jajca in 1 jajce za premaz potice

Postopek

Zgnetemo testo in ga damo počivati, da naraste. Med tem pripravimo nadev: smetano zavremo, dodamo sladkor in kokos. Malo pokuhamo. Ko je ohlajeno, dodamo 3 rumenjake in tik preden gremo mazati potico, še sneg beljakov. Potico zvijemo, jo pustimo še enkrat vzhajati, preluknjamo jo z zobotrebcem in namažemo z jajcem. Pečemo približno 1 uro pri 180 stopinjah, odvisno od pečice.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 25.9.2006

Št. objav: 38

Objavljeno 8.4.2007 ob 22:52

Zelo vesel

Hvala..za tak odličen recept....preizkusila sem ga in na veliko noč smo se že "basali" s potico. OCENA 5!!!

Lep pozdravček

  

kuha že od: 2.3.2007

Št. objav: 447

Objavljeno 9.4.2007 ob 16:38

Tudi pri nas je bila za veliko noč, ker orehove ne maramo. Je ni več. Definitivno si zasluži čisto petico!!!!!!!!

  

kuha že od: 20.1.2005

Št. objav: 57

Objavljeno 9.4.2007 ob 19:41

Vesel

Sem jo spekla v petek, danes v ponedeljek pa dobila obisk svojih sorodnikov. Ostalo jo je le toliko, da je vsak od obiskov dobil en kos. Bila jim je tako dobra, da so hoteli se vec, pa sem jih zal morala razocarati, da nam je potice zmanjkalo. Sem morala obljubiti, da kmalu pridem na obisk in prinesem poticko s seboj.

Hvala za recept.

Lp

  

kuha že od: 29.7.2006

Št. objav: 1538

Objavljeno 9.4.2007 ob 20:37

Vesel

Naredila sem jo v soboto.Mesil testo mi je kruhomat, filo pa sem naredila po receptu. Bila je dobra.Imela je samo eno napako. Skorja je odstopila (to pa je že drug problem, ki ga moram pogruntati in odpraviti).

  

kuha že od: 8.6.2004

Št. objav: 446

Objavljeno 13.4.2007 ob 11:09

Odlično 5

  

kuha že od: 10.11.2004

Št. objav: 203

Objavljeno 21.4.2007 ob 10:35

Ta potica pa mi je res všeč. Makove in orehove mi niso tako všeč. Sem prvič delala potico, tako da je na enih mestih bila malo čudna (preveč testa) je bila pa izredno dobra, sočna. Sem poslala tudi sliko.

  

kuha že od: 23.6.2002

Št. objav: 302

Objavljeno 26.4.2007 ob 18:43

Potica je super. Uporabila sem en suhi kvas in je v redu vzhajalo.

  

kuha že od: 8.3.2006

Št. objav: 35

Objavljeno 6.5.2007 ob 14:36

Zelo vesel

Super potica. Sem jo naredila za veliko noč. To je bila moja prva peka potice. Sicer sem si pomagala s kruhomatom za gnetenje. Okus je super, lahko je pojem veliko pa mi ni slabo.

  

kuha že od: 19.8.2005

Št. objav: 5381

Objavljeno 23.5.2007 ob 10:07

Sodelavka je recept preizkusila in ga ocenila s 10+.

LP

  

kuha že od: 30.1.2007

Št. objav: 528

Objavljeno 3.12.2007 ob 17:56

Kakšna pa je naravna sladka smetana?A se lahko naredi nadev samo iz beljakov?

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.