Recept: Biskvit v listnatem testu - Kulinarika.net

Biskvit v listnatem testu

sočno pecivo pokrito z listnatim testom

  
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut

Sestavine

listnato testo - 2 kosa

6 jajc

6 žlic sladkorja

1 vanilijev sladkor

12 žlic orehov

2 rebri čokolade

1 žlica ruma

2 rebrna pekača

Postopek

Rumenjake, sladkor in vanilijev sladkor penasto mešamo. Beljake stepemo v sneg, jih dodamo jajčni masi, dodamo mlete orehe, naribano čokolado in rum. Narahlo premešamo, testo tanko razvaljamo, pekača dobro namastimo in pomokamo. Testo damo v pekač tako, da na obeh straneh (daljše stranice), ostane nekaj cm testa. Maso vlijemo na testo in pokrijemo s preostalim testom. Vse skupaj pečemo na 180 stopinjah 45 minut.


Opombe

Mase je za 2 pekača.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 6.12.2002

Št. objav: 1601

Objavljeno 2.3.2005 ob 8:19

Ali se ta biskvit uporablja za kakšen določen namen, a se je kar tako?

  

kuha že od: 31.8.2004

Št. objav: 261

Objavljeno 2.3.2005 ob 9:43

Kaj naredimo z tistimi cm testa, ki visijo cez pekac.

  

kuha že od: 9.10.2001

Št. objav: 334

Objavljeno 2.3.2005 ob 9:48

Listnato testo se skrči ko se peče, zato je treba razvaljati nekoliko večje kot je pekač.

  

kuha že od: 27.3.2003

Št. objav: 35

Objavljeno 2.3.2005 ob 14:36

Koliko velik pekač pa uporabljaš?

  

kuha že od: 14.11.2004

Št. objav: 378

Objavljeno 2.3.2005 ob 19:45

Ali se listnato testo in biskvitno testo dobro primeta skupaj ali kaj odstopa eno testo od drugega ?

  

kuha že od: 21.8.2004

Št. objav: 114

Objavljeno 4.3.2005 ob 19:40

Lisnato testo in biskvit se lepo primeta in nič ne odstopata,pekač je cca 40 cm na rebra,rabiš 2 kom.Je fino sočno,moji ga imajo zelo radi.

  

kuha že od: 9.12.2004

Št. objav: 3276

Objavljeno 24.3.2005 ob 9:34

Zakaj 2 pekača?

  

kuha že od: 9.12.2003

Št. objav: 7089

Objavljeno 24.3.2005 ob 9:54

Vesel

Verjetno misliš podolgovat rebrast pekač za "srnin hrbat"?

LP

  

kuha že od: 26.1.2011

Št. objav: 1

Objavljeno 28.1.2013 ob 11:04

Preizkusila, delala točno po receptu in moji kritiki (trije moški) so hvalili. Hitro, enostavno in dobro!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.