Piščančja bedrca v listnatem testu

v šunkini oblogi, v testu s semeni

katka lopatka  ogledov: 37 900Izvor: Italija
Piščančja bedrca v listnatem testu
    mesne jedi: perutnina
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 1 ura 1 ura
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: za 2 osebi

4 piščančje krače brez kože

zmrznjeno listnato testo

10 dag šunke v kosu

gorčica

začimbe

mešanica semen

Postopek

Listnato testo odtajamo. Krače nasolimo. Šunko narežemo na kvadratke in jo z dvema žlicama gorčice s sekljalnikom sesekljamo v mazavo zmes, začinimo po želji.

Z zmesjo namažemo krače. Vsako kračo ovijemo v odmrznjeno listnato testo, da je pokrita okoli in okoli.

Testo premažemo z jajcem in posujemo s semeni.

Pečemo na 180 stopinj cca. 45 minut.

Krače so še boljše čez nekaj časa, ohlajene.


Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

Vilina  

kuha že od: 7.3.2003

Št. objav: 600

Zelo vesel

Katka lopatka, kje pa dobiš piščančje krače brez kosti? Jih kar sama "izkošičiš?

kruhy  

kuha že od: 15.3.2007

Št. objav: 310

Vesel

Kdo drugi bi se tega lahko spomnil?!? Svaka čast in ponovno kapo dol!

pujsek  

kuha že od: 10.9.2008

Št. objav: 129

Vilina saj niso brez kosti. Brez kože so. Sicer pa izkoščičene dobiš pri mesarju.

LP

Mihaela007  

kuha že od: 20.12.2006

Št. objav: 66

Zelo vesel

Katka tebe sem vedno vesela, ko objaviš kakšen recept.

sonic  

kuha že od: 1.3.2006

Št. objav: 319

Kr mravljince sem dobil, ko sem bral ta recept. Čestitke za idejo in odličen prikaz postopka na slikah.

kozamurnik

Št. objav: 2311

Se strinjam,sonic, katka ne potrebuje fotografa,je kuharca in fotografinja v eni osebi.

Predvsem pa zelo rada pomaga in svetuje in to je veliko vredno.

Kdo naj bi bil car(ica) pa sploh ne bi smelo biti pomebno.Pravzaprav je car tisti,ki se tega ne zaveda.

Bravo Katka!

Vilina  

kuha že od: 7.3.2003

Št. objav: 600

Zelo vesel

Uups, sem prehitro brala, pa se mi je zdelo, da piše "brez kosti". Hvala za pojasnilo.

Drejči  

kuha že od: 28.11.2002

Št. objav: 68

Katka, pa se bedrce tudi pri kosti dovolj dobro prepečejo ? Srbi me, ker moji pod razno ne marajo , da bi bilo kaj krvavega okoli kosti, hehe

sissi  

kuha že od: 30.7.2004

Št. objav: 185

Perutnina Ptuj prodaja tudi piščančja stegna brez kosti in kože.

katka lopatka  

kuha že od: 1.12.2006

Št. objav: 4996

Drejči, meni se je zdelo po 45 minutah dovolj pečeno, sicer pa priznam, da na to nisem tako občutljiva. To vse je spet stvar okusov. Opozorila pa bi tudi na to, da je vsaj zame boljše mrzlo.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.