,rižote

Rižota z gobami

FacebookTwitter

capala  107.284 ogledov
    priloge: riž
  • Zahtevnost 1/5
    zelo enostaven recept
  • Ocena 4,2 (6)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

2 šalotki

400 g gob

4 skodelice polnozrnatega riža

sol

poper

peteršilj

1/8 l belega vina

1/2 l goveje juhe

oljčno olje

maslo

parmezan

Postopek

Šalotko drobno sesekljamo in popražimo na oljčnem olju. Dodamo na lističe narezane gobe in pražimo. Nato dodamo riž in še nekaj čaa pražimo. Pogasimo z belim vinom in nato dolijemo govejo juho. Posolimo, popopramo in na koncu kuhanja izboljšamo okus s parmezanom. Še nekoliko pustimo na vroči plošči in pred serviranjem potresemo s peteršiljem.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

Verjetno ga je zbrisal ali pa so takrat lahko ocenjevali, ne da bi tudi komentirali.

Po receptu je dovolj za 4 osebe, vendar sem jaz dala bistveno manj gob.

Kje pa je ta gospod Riko, da se več ne javlja. Od kar sem na kulinariki ga ni več prej pa je bil baje zelo pogost kritik in prispeval je dobre recepte?

Popolnoma se strinjam s smrkolino, zato jaz ocenim samo tiste recepte, ki so mi zelo všeč. Pri ostalih včasih podam svoje mnenje, kakšen predlog za izboljšavo.

Tele rižotke še nisem delala, jo pa imam med priljubljenimi in še pride na vrsto.

Odlična rižota, za obliznit prste, sočna in enostavna...gotovo bo ta recept večkrat na mojem jedilniku ker ni komplicirano...riž in vse sestavine sem pa dala po občutku, se nisem držala meric in mislim da to ni tako pomembno...važen je postopek in sestavine

Še dobro, da si ob pohvali dodala tega jezneža, no.

čudovit recept za rižoto,nam je všeč,jaz jo delam z belim vinom,saj alkohol itak shlapi okus pa ostane,zame odličnooo

Tudi sama delam tako rižoto in je noro dobra. Edino kar sama dodam je malo smetane (sladke ali za kuhanje) in je okus še bolj poln in kremast. Zraven pa še skleda solate, mmm res odlično kosilo.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Podobni recepti

Najbolj vroči recepti: februar