Vino

Sadno dišeč, kompleksen z okusom po mandljih. Belo vino z izrazito mineralno svežino, polnim telesom z bogatimi aromami in dolgim pookusom po mandljih. Sauvignonasse (včasih poznan kot briški tokaj) je odličen spremljevalec vseh jedi s šparlji, lepo pa se poda tudi k sezonskim mineštram, friki in pršutu. 

Ventus Rosé se ponaša z iskrivo granatno rdečo barvo z roza odtenkom. Ima značilne sortne arome Merlota, kjer izstopajo jagode, maline in drobno rdeče sadje. Aroma je obstojna in sčasoma pokaže svojo kompleksnost. Vino je srednje polnega okusa, s svežino in igrivo harmonijo, ter nežnimi zaznavami jagodičevja in cvetice.

Sauvignon je mednarodna sorta, ki je ena najbolj zastopanih v Vipavskih vinogradih. Ventus Sauvignon je sveže, mineralno in polno vino s svetlo rumeno barvo z zelenimi odtenki. Intenziven vonj spominja na bezeg, pasijonko in liste paradižnika, okus pa je srednje polnega telesa z aromami tropskega sadja. Vino je iskrivo, z živahno strukturo, idealno za uživanje mladega.