Zelena rižota s piščancem

Name: Zelena rižota s piščancem
Total time: 30 min
Yield: za 2 osebi
Ingredients: 3 piščančji zrezki; 2 žlici sojine omake; poper; šopek šetraja; 1 skodelica riža; 1 skodelica juhe (ali vode); 1 skodelica belega vina; 1 čebula; 1 česen; 1 bučka; 1 šopek špinače; parmezan

poletno kosilo z bučkami, špinačo in piščancem

bannanna

12.945 ogledov

Zahtevnost
30 min
Oceni

Oglas

Sestavine

Količina: za 2 osebiMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

3 piščančji zrezki

2 žlici sojine omake

poper

šopek šetraja

1 skodelica riža

1 skodelica juhe (ali vode)

1 skodelica belega vina

1 čebula

1 česen

1 bučka

1 šopek špinače

parmezan

Način za kuhanje

Postopek

Zrezke narežemo na trakove in jih prelijemo s sojino omako. Prepražimo jih na olivnem olju in vzamemo iz posode. Prepražimo čebulo, česen, opran riž ter začimbe in zalijemo z vinom. Ves čas opazujemo, kaj se dogaja z rižem. Nato po potrebi dolivamo tekočino in vsakič premešamo. 5 minut pred koncem kuhanja dodamo lističe bučk in špinačo, premešamo in pokrijemo.

Po vrhu naribamo parmezan.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

* Za kremasto rižoto vzamemo riž arborio in dodamo malo smetane.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas