Riž s špinačo
priloga malo drugače
Postopek
Na olju hitro popražimo česen, da zadiši in vmešamo na rezance narezano špinačo. Solimo, popramo ter dodamo še malo muškatnega oreščka. Ko špinača malo uvene, vmešamo skodelico opranega riža. Zalijemo s trikratno količino vode in premešamo. Kuhamo na majhni temperaturi.
Opombe
Postrežemo k naravnim zrezkom.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Pri nas je špinačni riž velikokrat na jedilniku (dostikrat kar z zmrznjeno špinačo), včasih kot predjed ali kot priloga, za večerjo pa s solato kot glavna jed. Če ga ponudim kot predjed ali ga jemo kot glavno jed, mu ob koncu kuhanja primešam sladko smetano in obilo parmezana.
Jaz bi postopek obrnila, riž bi prej skuhala, na koncu dodala oveneno špinačo s prepraženim česnom. Menim namreč, da je špinačo škoda kuhati, saj se tako uničijo vse koristne učinkovine.
Pridružujem se mnenju O-O, tudi jaz bom naredila tako!
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Malinini razpokančki
Zdrava orehova potica