poletje,brez glutena,brez laktoze,veganstvo,vegetarijanstvo,namazi,omake,zelenjavne jedi,kosilo,malica,večerja

Pesto s špinačo

za vse ljubitelje špinače in italijanskega okusa

jan1212  ogledov: 8 000Izvor: Italija
Pesto s špinačo
    omake: tople
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 15 minut 15 min
  •  
  • Zanimivosti

Sestavine

velik lonec špinače

pest orehov

strok česna

olivno olje

začimbe (sol, poper, muškatni orešček)

Postopek

1. Pest orehov namočimo čez noč.

2. Špinačo blanširamo v nesoljeni vodi približno 5 minut. Temeljito odcedimo.

3. Na drobno narežemo česen in ga prepražimo na olivnem olju. Ko česen zadiši, dodamo odcejeno špinačo in odcejene orehe in začimbe. Pražimo približno 5 minut.

4. Zmes stresemo v multipraktik in dodajamo olivno olje do želene teksture (ne preredko, ne pregosto).

5. Postrežemo s testeninami, odlično se poda tudi na kruh kot namaz.


Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

anka  

kuha že od: 7.9.2005

Št. objav: 4627

Zame je pet minutno blanširanje špinače je za 4:40 minut predolgo. Blanširamo jo samo toliko časa, da "upade".

naor  

kuha že od: 4.3.2010

Št. objav: 7767

Zelo vesel

Slikca je privlačna in jed dobra, v to ne dvomim. Se pa strinjam z Anko in tudi sicer pogosto opozarjam domače, da se nekaterih živil ne sme mučiti do grenke smrti. Špinača je užitna surova, orehi tudi. Zato oboje ne potrebuje daljšega kuhanja in praženja. Upam, da te avtor nisem užalila, nisem pa si mogla kaj, da ne bi pristavila lončka.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.