1.12.2006 ob 16:35
kaj pa je boraga? Hvala!
Začinjen stročji grah
malan 
23.891 ogledov
23.891 ogledov
-
Zahtevnost
-
Oceni
Oglas
Sestavine
tri pesti mladega graha v strokih
žlica masla
žlička kumine
žlička koriandrovih semen
ščep soli
pest cvetov borage
Postopek
Mlad grah v strokih očistimo (porežemo konce in odstranimo morebitne trše nitke). Na pari ga zmehčamo, a ne do konca (5-7 minut ). Semena začimb stolčemo. V ponvi raztopimo žlico masla in na njem hitro popražimo kumino in koriander. Dodamo grah, sol, dobro premešamo, dušimo pokrito še 3 minute , vmes pomešamo. Pretresemo v skodelico in čez potresemo cvetove borage.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
