Polentine skledice z gorgonzolo

Name: Polentine skledice z gorgonzolo
Total time: 45 min
Yield: za 2 osebi
Ingredients: 1 vrečka instant polente; 1 paket gorgonzole; 1 vrečka zmrznjenih očiščenih kalamarov (kolobarji); česen; 2 dl paradižnikove omake z baziliko; sol

v omaki iz lignjev

katka lopatka

8.154 ogledov

Zahtevnost
45 min
Oceni

Oglas

Sestavine

Količina: za 2 osebiMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

1 vrečka instant polente

1 paket gorgonzole

1 vrečka zmrznjenih očiščenih kalamarov (kolobarji)

česen

2 dl paradižnikove omake z baziliko

sol

Način za kuhanje

Postopek

Polento skuhamo po navodilih na vrečki. Malo ohladimo. Nepregorne posodice obložimo s peki papirjem in jih okrog in okrog zapolnimo s polento v obliki košaric (po dnu in obodu). Skodelice napolnimo z gorgonzolo in jih pečemo 25 minut na 180 stopinj.

Odmrznjene kalamare popražimo na olivnem olju in česnu ter zalijemo s paradižnikovo omako in solimo po želji.

Kalamari naj se kuhajo 3-4 minute ali nad 40 minut , vmes so precej trdi.

Polentine skledice vzamemo iz pečice in jih postavimo na omako.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas