Recept: Pogašeno - Kulinarika.net

Pogašeno

koprive s krompirjem in čemažem

neznan uporabnikIzvor: slovenija
    priloge: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  15 minut

Sestavine

količina: 1 oseba

1 prgišče vršičkov kopriv

1 večji krompir

2 lista čemaža

cvetovi čemaža za okras (ki ga pojemo)

olivno olje

sol

poper

Postopek

V slani vodi kuhamo olupljen in na srednje velike koščke zrezan krompir. Ko je skoraj kuhan, dodamo koprive in skuhamo do konca. Odcedimo, potresemo z nasekljanim čemažem, po potrebi dosolimo in popramo. Prelijemo z olivnim oljem in okrasimo s cvetovi čemaža.


Opombe

Namesto z oljem, lahko jed prelijemo s sladko smetano.

Lahko si privoščimo "solatno " izvedbo. V tem primeru jed okisamo po želji.

Zraven se prileže na maslu opečena rezina pancete ali pršuta...

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.