Lazanja s čemažem

Name: Lazanja s čemažem
Total time: 120 min
Yield: za 6 oseb
Ingredients: 500 g testenin za lazanjo; 350 g čemaža; 3-4 dl kisle smetane; približno 2 dl sladke smetane; 500 g pasirane skute; sol, poper; peteršilj; muškatni oreh; sir Jošt ali kaj podobnega

odlična lazanja za vse, ki ne marate bešamela

linolina

12.408 ogledov

Zahtevnost
2 uri
Oceni

Oglas

Sestavine

Količina: za 6 osebMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

500 g testenin za lazanjo

350 g čemaža

3-4 dl kisle smetane

približno 2 dl sladke smetane

500 g pasirane skute

sol, poper

peteršilj

muškatni oreh

sir Jošt ali kaj podobnega

Način za kuhanje

Postopek

Čemaž skuhamo in drobno sesekljamo v multipraktiku. Prepražimo ga na malo olivnega olja, dodamo muškatni oreh, sol, poper in peteršilj. Pustimo, da se malo ohladi, nato pa primešamo skuto, kislo smetano in toliko sladke smetane, da je mazavo. Nekaj tega nadeva damo v pekač in razmažemo, nato začnemo sestavljati lazanjo: listi lazanje (jaz sem uporabila špinačne iz Hoferja in sem jih čisto malo pokuhala). Nadev, malo ribanega sira in zopet listi lazanje. Tako nadaljujemo, dokler ne porabimo vsega nadeva. Po vrhu potresemo nariban sir.

Pečemo v pečici na 180 stopinj približno 40 minut .

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Tako lazanjo lahko naredimo s špinačo, blitvo ali pa z listi od cvetače, brokolija...

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas