Odlična priloga, dodala sem le malo terana


preprosta priloga iz rdečega zelja
441.921 ogledov
1/5
5
(11)
Na maščobi prepražimo malo sladkorja, ko se naredi karamel, dodamo na rezance narezano zelje, pomešamo, posolimo, dodamo ščepec kumine ter na male kocke narezano jabolko.
Na malem ognju počasi dušimo, če je potrebno, po malem dolivamo vodo.
Ko je zelje mehko, ga malo potresemo z moko, pomešamo in še malo zalijemo ter na hitro prevremo, da ne nastane poc.
Zraven se odlično prilegajo mlinci (in kakšna kokoška ali račka).