Vojvodinjin krompir, po slovensko. Je pa francoski naziv bolj "nobl"?
Pommes duchesse
krompirjeva priloga
Genius10 
24.538 ogledov
24.538 ogledov
-
Zahtevnost
- 1 ura 15 min
-
Oceni
Sestavine
Postopek
Krompir skuhamo do mehkega in ga pretlačimo. Še toplemu primešamo maslo, nariban sir, začimbe in rumenjake, pri katerih pazimo, da nam ne zakrknejo. Vse skupaj dobro premešamo. Na pekač brizgamo kupčke mase in jih v pečici gratiniramo.
Opombe
Pečica naj bo segreta na 180 stopinj. V taki pečici jih pustimo približno 10 minut.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Mnenja o receptu
član od 20054627 sporočil
Genius10, potrebno je biti tako genialen, da jed pripraviš sam in objaviš svojo fotografijo, ne pa vzet iz interneta (https://couleurdevie.wordpress.com/2009/04/16/pommes-duchesse/) ...
