Recept: Pommes duchesse - Kulinarika.net

Pommes duchesse

krompirjeva priloga

    priloge: krompir
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  75 minut

Sestavine

Količina: 10 oseb

1 kg krompirja

3-4 rumenjaki

4 dag parmezana

4 dag masla

sol

poper

muškatni orešček

Postopek

Krompir skuhamo do mehkega in ga pretlačimo. Še toplemu primešamo maslo, nariban sir, začimbe in rumenjake, pri katerih pazimo, da nam ne zakrknejo. Vse skupaj dobro premešamo. Na pekač brizgamo kupčke mase in jih v pečici gratiniramo.


Opombe

Pečica naj bo segreta na 180 stopinj. V taki pečici jih pustimo približno 10 minut.

Ko ste se naužili skupnih trenutkov, vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 9.11.2004

Št. objav: 15673

Objavljeno 16.3.2016 ob 13:43

Vojvodinjin krompir, po slovensko. Je pa francoski naziv bolj "nobl"?

  

kuha že od: 15.12.2011

Št. objav: 12

Objavljeno 11.12.2016 ob 21:23

Zanimivo, bom preizkusila...

  

kuha že od: 7.9.2005

Št. objav: 4625

Objavljeno 6.3.2017 ob 14:05

Genius10, potrebno je biti tako genialen, da jed pripraviš sam in objaviš svojo fotografijo, ne pa vzet iz interneta (https://couleurdevie.wordpress.com/2009/04/16/pommes-duchesse/) ...

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

malo za hec
Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.