Krompirjevi cmoki

Name: Krompirjevi cmoki
Cuisine: Slovenija
Ingredients: 1 kg krompirja; 20 dag prekajene šunke, narezane na kocke; 1 drobno narezana čebula; 2 jajci; 5 žlic moke; sol in poper po okusu

Marinka

17.886 ogledovSlovenija

Zahtevnost
Oceni

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

1 kg krompirja

20 dag prekajene šunke, narezane na kocke

1 drobno narezana čebula

2 jajci

5 žlic moke

sol in poper po okusu

Način za kuhanje

Postopek

Kuhaj neolupljen krompir v slani vodi 30 minut . Olupi ga in spasiraj. Popeci šunko, da postane krhka. Odlij odvečno maščobo in praži čebulo, dokler ne dobi zlate barve.

Napravi gladko testo iz moke, popečenih koščkov šunke, jajc, popra , soli in krompirja. Oblikuj manjše cmoke in jih kuhaj v slani vodi 15 minut . Odcedi jih in postreži tople.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas