Nekaj podobnega delamo tudi pri nas doma. Predlagam pa, da namesto zamudnega ribanja uporabite stiskalnico za njoke. Prednost je v hitrosti, pa še vročega lahko stisneš in se tak seveda prej ohladi.


13.484 ogledov
Oceni
1 kg krompirja
15 dag slanine
1 do 2 jajci
sol
drobnjak
drobtine
Krompir skuhamo, olupimo ter ohlajenega naribamo. Dodamo na kocke narezano slanino, drobnjak, malo drobtin in 1 do 2 jajci. Iz dobljene mase oblikujemo kroglice, jih povaljamo v drobtinah in spražimo v olju.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost