Krompirček "a la cukrček"

cukrcek  ogledov: 10 880

Sestavine

Količina: 2

4 srednje veliki krompirji

1 manjša čebula

2 - 3 stroki česna

vegeta

1 - 2 žlici masla

olivno olje (po okusu)

3 - 4 velike žlice drobtin

bazilika

malo popra

sol

Postopek

Olupimo krompir, ga narežemo na kolobarje in ga damo kuhati. Skuhamo ga do polovice in odlijemo vodo.

Krompir iztresemo v plastično posodo in dodamo na drobno narezano manjšo čebulo, 2 - 3 stroke česna, vegeto, nekaj žlic olivnega olja, malo popra, bazilike in 3 - 4 žlice drobtin.

V večji ponvi razpustimo žlico ali dve masla in iztresemo krompir. Krompir pustimo v peči in ga ne obračamo 5 - 10 minut. Nato vzamemo večjo vilico in krompir obrnemo ter ga pečemo še 5 - 10 minut. Če se krompir malo sprime, ga z vilico razkosamo. Olja dodamo po okusu - nekdo več, nekdo manj.

Na koncu še po okusu posolimo.

Krompir mora biti hrustljav, oranžne barve....lepo zapečen.


Opombe

Krompir lahko pečemo tudi v pečici - na peki papirju brez maščobe.

Jed je zelo okusna, zraven se prilega nariban mladi sir ali feta sir s kislo smetano ali pa enostavno spečete meso - po okusu. Ne pozabite na solato - zeleno, na primer.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

antonija  

kuha že od: 11.8.2005

Št. objav: 1

Vesel

Spadam med krompirjavce. Super. Predlagam še skledo solate in je že obrok.

Antonija

ssilva  

kuha že od: 23.2.2005

Št. objav: 428

Jed smo imeli včeraj za kosilo - dobro!

cukrcek  

kuha že od: 21.7.2005

Št. objav: 162

Najlepša hvala....jaz sem tudi med krompirjevci in zato si izmišljam raznolike oblike pečenja krompirja......imam še en recept, vendar resnično ni dietične narave.....

Antonija.......normalno, brez solate ne gre.....sem spodaj dopisala..............je pa odlična jed s sirom......

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.