Gratiniran krompir

Recept je sicer ok, ampak tri uteži? Ena več kot dovolj.

Jaz delam gratiniran krompir po podobnem receptu, z manjsimi razlikami, da zlistkam krompir (vzamem lupilec krompirja in narezem na tanke rezine kot da bi bilo za cips ... kadar sem prelena pa samo narezem na cimbolj tanke rezine) ter da namesto sladke smetane uporabim kislo (vcasih pa kar jogurt). Pa dajem po plasteh krompir pa preliv in sir ter spet krompir ter preliv in sir. Zakljucim vedno s prelivom, 15min prek koncem peke pa potresem se sir, da se lepo zmehca.

In se strinjam z mamamio ... recept je zelo enostaven, da je ze samo ena utez prevec. Za jest je pa super dobro (vsaj nam).

Meni so zadnjič tukaj razložili, da je Kulinarika splet kuharjev različnih kategorij. Od popolnih začetnikov do vrhunskih in profesionalnih. In da naj se torej ne obremenjujem s tem, kakšni so recepti in da lahko vsak objavi tisto, kar se mu zdi. Zato so vajine pripombe o številu kvihtov neprimerne,ker je pač avtorica ocenila da je recept že vreden treh. Očitno je še bolj na zčetku in ji priprava gratiniranega krompirja predstvalja hud kulinarični izziv in napor.