Polnozrnati metuljčki z zelenjavnim ragujem
zelenjavni ragu je lahko prava poslastica
Postopek
Sesekljamo šalotko. Nakockamo čili. Narežemo paradižnik na četrtine. Narežemo gobe na rezine.
Popražimo čili v ponvi s prevleko proti prijemanju. Dodamo gobe in paradižnik. Metuljčke skuhamo v veliko slanega kropa. Odcedimo in zmešamo z zelenjavo.
Postrežemo na krožnikih.
Opombe
SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
-
#pomlad#poletje#jesen#zima#vegetarijanstvo#kosilo#večerja#glavne jedi#tople predjedi#testenine#zelenjavne jedi