1.11.2007 ob 15:37
Super jed! Priporočam.
Diplomatski krompir
Marinka 
55.102 ogledov
55.102 ogledov
-
Zahtevnost
-
4,8
(6)
Oglas
Sestavine
60 dag kuhanega krompirja
4 jajca kuhana na trdo
2 čebuli, narezani na rezine
4 žlice maščobe
1 dl kisle smetane
1 sveže jajce
sol in poper po okusu
Postopek
Krompir olupimo in ga narežemo na rezine. Enako naredimo z jajci. Na
polovici maščobe opražimo narezano čebulo do mehkega. Ne sme porjaveti. Malo
jo solimo, tako da je prej mehka. V namaščen pekač naložimo plast krompirja,
plast na rezine narezanih jajc, potresemo z dušeno čebulo, solimo in popramo
po želji.
To nadaljujemo, dokler imamo sestavine. Na vrhu mora biti krompir. Smetano
stolčemo skupaj z jajcem in prelijemo po krompirju. Pečemo v pečici tako
dolgo, da je zgoraj zapečena skorja. Ta recept je primeren tudi za
mikrovalovno pečico.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
