Sladice
Zelenjavne jedi
testenine
solate
juhe in zakuhe
mesne jedi
Kruh
prikuhe
priloge
jajčne jedi
Prispevaj
Shrani
Natisni
Jabolčna pita s kokosom
Diplomatski krompir
Sestavine
60 dag kuhanega krompirja
4 jajca kuhana na trdo
2 čebuli, narezani na rezine
4 žlice maščobe
1 dl kisle smetane
1 sveže jajce
sol in poper po okusu
Postopek
Krompir olupimo in ga narežemo na rezine. Enako naredimo z jajci. Na
polovici maščobe opražimo narezano čebulo do mehkega. Ne sme porjaveti. Malo
jo solimo, tako da je prej mehka. V namaščen pekač naložimo plast krompirja,
plast na rezine narezanih jajc, potresemo z dušeno čebulo, solimo in popramo
po želji.
To nadaljujemo, dokler imamo sestavine. Na vrhu mora biti krompir. Smetano
stolčemo skupaj z jajcem in prelijemo po krompirju. Pečemo v pečici tako
dolgo, da je zgoraj zapečena skorja. Ta recept je primeren tudi za
mikrovalovno pečico.
Mnenja o receptu
Tole bi pa treba probat!
Včeraj sem ga naredila za kosilo, le da sem po vrhu naribala še sir. Odlično!!
Hvala, sem kasneje tudi sama opazila :)
Kot eden največjih ljubiteljev krompirja sem se danes odločil, da nam ga pripravim za kosilo in bil je res dobro sprejet. Opozoril bi pa, da je treba res vsako plast krompirja posoliti. Jed vsekakor priporočam!
ali je potrebno krompir prej kaj skuhati? skrbi me, da ne bo pečen, preliv iz smetane in jajca pa zažgan...
na koliko pečete? in na kako debele kolobarje režete krompir?
da mi slučajno kosilo ne spodleti :)
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| malo za hec | mišzmoke |
| Kaj danes za zajtrk | Majda Marianne |
| MOJ vrt | malaga |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Tarte tatin z jabolki