Pozdravljeni,
zelo me moti, da je pri vaših receptih prevelik poudarek na kruhu iz trgovine in zgleda kot reklama....
Pečena paprika z ocvrto čebulo na zlatem črnem hlebcu
za ljubitelje brezmesnih jedi
martin ž 
9.628 ogledov
9.628 ogledov
-
Zahtevnost
- 15 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
100 g pečene rdeče paprike
200 g čebule
bela moka
olje za cvrtje
sol
Postopek
Pečeno papriko narežemo na tanke rezance. Čebulo narežemo na ½ cm široke kolobarje, solimo, pomokamo in ocvremo v vročem olju. Kruhove rezine obložimo z rezanci pečene rdeče paprike, potresemo z ocvrtimi čebulnimi kolobarji, poljubno dekoriramo in ponudimo.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
Mnenja o receptu
član od 20115 sporočil
18.11.2011 ob 11:32
Kruhi so izbrani zato, ker zelo dobro sovpadajo z recepti za nadeve in so tudi sicer zelo kvalitetni. Poleg tega so tudi zelo poznani zato sem menil, da je dobro da se napiše ime kruha.
Sicer pa lahko sami poizkusite pa poveste svoje mnenje ali gre za dobro kombinacijo ali ne
član od 2010447 sporočil
meni je pa najboljša pečena paprika, ki jo naredim na tak način: vzamem po eno rdečo, rumeno in zeleno papriko, jo očistim in narežem na trakce, naredim marinado iz olivnega olja, soli, popra in nekaj strokov strtega česna in papriko nekaj časa mariniram, da se okusi prepojijo, nato pa jo stresem v manjši pekač in pečem na 220 stopinj, proti koncu pečenja nastavim na funkcijo žar, da se malo bolj zapeče. pečem jo po občutku, kako mehko želim. je zelo dobra kot priloga k mesu, v kakšnem sendviču in podobno :)
