Recept: Fuži Margherita - Kulinarika.net

Fuži Margherita

ali fuži pizza

    predjedi: tople
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut
  • 5118

Sestavine

Količina: za 3 osebe

250 g pelatov

150 g mozzarelle

50 g parmezana ali ovčjega sira

1 dl vode

sol

poper

origano

olivno olje

 

250 g testenine - fuži

Postopek

Pelate dušimo na olivnem olju, dodamo sol, poper in vodo. Ko se nekoliko zgosti, dodamo na kockice narezano mozzarello, parmezan in nazadnje origano. Testenine - fuže, ki smo jih predhodno skuhali v slanem kropu, prelijemo z omako

Ponudimo vroče!


Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 27.3.2007

Št. objav: 1108

Objavljeno 19.4.2009 ob 9:45

Zelo vesel

Lepa slikovna predstavitev,Anamarija.Verjamem,da tudi odlična.Bo v kratkem na mizi.

  

kuha že od: 9.1.2009

Št. objav: 292

Objavljeno 20.4.2009 ob 12:16

Zelo vesel

A je ta mozzarela mišljena kot sir, ali je to mišljeno kot mozzarella, ki je v kroglicah?

  

kuha že od: 9.1.2009

Št. objav: 3

Objavljeno 20.4.2009 ob 12:32

Mozzarella je (skoraj) zmeraj v kroglicah, večjih ali manjših, in je vedno sir. Tako da na karkoli je pe3ca mislil(a), je prav.

  

kuha že od: 9.1.2009

Št. objav: 292

Objavljeno 20.4.2009 ob 14:00

ne, ne. en je bolj kot trda skuta in se kupi v slanici, drugi je pa res kot sir, ki se stopi (kot edamec...).

  

kuha že od: 19.8.2005

Št. objav: 5381

Objavljeno 20.4.2009 ob 14:12

Petrica na sliki je mozzarella, take krogce dobiš v Sparu, imajo pa tudi pakirano po dva večja kroga, gor piše Mozzarella, ne moreš zgrešiti. Če pa ti mozzarella ni všeč lahko jo nadomestiš s, če se ne motim sir "pizza bella"( ne me vzet dobesedno, ker nisem prepričana, da se tako imenuje) mislim, da je v rdečem ovoju? Izgleda kot ena rolada, pa ti ga po želji narežejo na rezine, je zelo podoben mozzarelli.

lp

  

kuha že od: 9.1.2009

Št. objav: 292

Objavljeno 20.4.2009 ob 15:04

Vesel

tenk ju anamarija. Sploh nisem pogledala druge slike, kjer je mozzarella naslikana! Mislila sem mozzarella, ki je bolj pizza verzija oz se na pizzi stopi kot običajni sir in je nooooooro dobra.

  

kuha že od: 23.4.2007

Št. objav: 1187

Objavljeno 20.4.2009 ob 16:12

pe3ca, kakorkoli obrneš, je mozzarella vedno mozzarella, pa če jo ješ na pici ali v omaki. Tako da res ne vem, kaj ti ni jasno :)

  

kuha že od: 9.1.2009

Št. objav: 292

Objavljeno 20.4.2009 ob 19:55

Zelo vesel

sonček, obstaja mocarela, ki sem jo v sparu kupila enkrat zarad firbca za na pico(v gostilni sem na jedilnem listu videla pico mocarelo) in se razlikuje od te, ki je v kroglicah in je bolj trda. Tista za na pico se na pici stopi (je zelo dobra ampak draga), kot običajen sir. Tako da, mocarela ni samo ena vrsta oz varianta sira. Sta pa oba zelo dobra, to pa še kako drži.

  

kuha že od: 25.1.2006

Št. objav: 3112

Objavljeno 20.4.2009 ob 20:09

Seveda pe3ca, v glavnem sta dve vrsti, bufala, od goveda z istim imenom, ki je res nekoliko dražja, najbrž si imela to v mislih in tisto od drugih krav, ki je cenejša. V kroglicah sta pa obe in tudi na toploti se obe razlezeta.

Pa nisem vedela, da imajo v sparu mozarello bufalo, hvala za namig.

  

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17640

Objavljeno 20.4.2009 ob 20:43

Vesel

Nola, da ne boš razočarana.............

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.