Fuži s kozicami

testenine z rakci

   ID recepta: 13172

    morska hrana: raki
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut
  • količina: Za 4 osebe.
  • 52

Sestavine

500 g istrskih fužev

1 kg kuhanih kozic (neočiščenih), očiščenih približno pol manj

2 čebuli

4 stroki česna

2 dl belega vina

1 žlica paradižnikovega koncentrata

peteršilj

olivno olje

začinka

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Kozicam odstranimo glavo in oklep. Zarežemo po zgornji strani hrbta in odstranimo črevo. Dodamo malo olivnega olja, potresemo z začinko in jih pustimo 10 minut v marinadi.

Med tem prepražimo čebulo, ji dodamo česen, da zadiši, nato dodamo še kozice. Vse skupaj kako minuto pražimo. Dodamo paradižnikov koncentrat, vino in peteršilj in še kakih 5 minut dušimo. Postrežemo s kuhanimi fuži.

Dober tek!

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 6.7.2004

Št. objav: 1346

Objavljeno 30.11.2011 ob 22:20

Smo začeli z morsko hrano (dieta, kaj čemo), recept je odličen!

galja

  

kuha že od: 29.4.2010

Št. objav: 76

Objavljeno 10.2.2013 ob 14:55

Zelo vesel

hitro pripravljeno, še hitreje pojedeno :) super recept, 5ka iz moje strani!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

O POKROVITELJU »
O NAGRADAH »
POGOJI SODELOVANJA »

Nagradna igra

Rezultati prejšnje igre:
Vsi odgovori na nagradno igro so bili pravilni.

Računalnik je izžrebal naslednje nagrajence:
nagrada: Željka Kavčič (3320 Velenje)

O NAGRADAH »

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.