,rižote

Rižota z rukolo

edokatja  ogledov: 27 213
Rižota z rukolo
    predjedi: hladne
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

čebula

česen

maslo

rukola

sladka smetana

riž

sol

poper

parmezan

Postopek

Riž skuhamo. Na maslu prepražimo čebulo. Ko postekleni, ji dodamo česen in rukolo. Vse skupaj prepražimo, začinimo in zalijemo s sladko smetano ter malce prevremo. V omako dodamo kuhan riž, premešamo in dodamo nariban parmezan.


Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

DUŠANKA  

kuha že od: 12.7.2005

Št. objav: 2039

Dobila sem nekaj več rukole, ki jo imamo zelo radi, pa sem poizkusila tudi tale recept. Mož je navdušen, jaz tudi - bomo še morali večkrat ponoviti. Bravo avtorju recepta!

lmiran  

kuha že od: 5.6.2005

Št. objav: 35

Ja, rižota z rukolo je res super, za moj okus se lahko z njo kosa le še milanska rižota. Jaz jo naredim za odtenek drugače - naredim jo na poru in jo "začinim" s pršutom. Namesto čebule torej prepražim na rezance narezan por, 3 stroke sesekljanega česna, dodam riž, narezano rukolo, začinim, zalijem z juho, dušim ob stalnem mešanju, 10 minut pred koncem dodam še fetine pršuta in nastrgan parmezan.

Obnese se tudi kombinacija rukole (2/3), belušev (1/3) in na koncu še pršuta. In zelena solata in suho belo vino.

bisa  

kuha že od: 3.9.2005

Št. objav: 77

Hiter, enostaven, a odličen recept.

mimika  

kuha že od: 7.1.2002

Št. objav: 2107

se pridružujem mnenjem predhodnikov. preprosto in okusno. sladko smetano sem zamenjala s kislo, ker je bila odprta.

mimika

anchulinka  

kuha že od: 7.4.2007

Št. objav: 28

Danes probal tole rižotko, dodal zraven še mal piščančka (koščke popekli posebej, nato zmešali v omakco skupaj z rižem), ocena je pa čista odlična petica!!!

petrazajc  

kuha že od: 19.2.2009

Št. objav: 3

Kaj pa količine? Koliko česa? A mora biti toplo ali je lahko postreženo kot hladna predjed?

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.