Prekajen losos z rukolo in jagodami
losos z jagodami
Zbirke:jagode76
-
Zahtevnost
- 15 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
Postopek
Narežemo lososa in ga popečemo na olivnem olju. Dodamo črni poper in nekaj kapljic limoninega soka. V kozarcu zmešamo balzamični kis, gorčico, olivno olje, sol in poper. V skledo položimo oprano rukolo, na tanke rezine narezano rdečo čebulo, in jagode. Ko je losos popečen, ga dodamo v skledo in čez prelijemo preliv. Dobro premešamo in na koncu čez posujemo še suh drobnjak.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Zanimivost/nasveti:
Uživanje rukole je bilo povezano z zmanjšanjem krvnega pritiska, diabetesom in kot dobra preventiva pred osteoporozo. Vsi vemo, da so mastne ribe zdrave zaradi visokih vsebnosti omega 3 maščob, losos pa poleg dobrih maščob vsebuje tudi selen, ki je pomemben za zdrave lase in nohte.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
