lepo da se negdo spomni napisati uveljavljen recept za začetnike v kuhinji.jaz dodam tudi na kocke narezano korenje iz juhe in narezane v trdo kuhane jajčke.
Kuhana govedina v solati
sarabande 
44.565 ogledov
44.565 ogledov
-
Zahtevnost
-
4,5
(4)
Oglas
Sestavine
Postopek
Kuhano govedino ohladimo in narežemo na trakce ali drobne kockice. Čebulo olupimo in narežemo na tanke lističe, česen olupimo in drobno sesekljamo. V skledi pomešamo govedino, čebulo in česen, začinimo s soljo, poprom ter z bučnim oljem in kisom. Dobro premešamo ter pustimo stati eno uro preden ponudimo.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
Mnenja o receptu
član od 20061056 sporočil
ne vem kako je z vami, ocenjevalci, pri nas na Štajerskem tej jedi rečemo rephendl. Delamo po osnovnm receptu, brez dodatkov. Govedino nareženo na tanke rezine, le-te se namreč lepše prepojijo z mešanico kisa, olja, čebule in česna ter soli in popra.
Če je za kosilo goveja juha, je drugi dan to. Najlepši okus prevzame govedina, če jed pustimo čez noč v hladilniku. Bravo, čista petka!
član od 2007431 sporočil
Pri nam se tudi reče "esikflajš", ampak sestavine so drugačne. Govejo meso narežemo na tanke rezine, dodamo narezano svežo zelenjavo (kumarce, paradižnik, čebula, paprika), kis, bučno olje, sol, poper in seveda trdo kuhano jajce. Še najboljše je, da pustimo čez noč, da se "paca" (brez jajca). Jajce se naslednji dan sveže skuha.
