"Speštanka" CD

Name: "Speštanka" CD
Total time: 240 min
Yield: 2 tlačenki
Ingredients: 1 svinjska glava; jušna zelenjava; sol; poper; voda; vrečka za tlačenko

po kolinah diši

anamarija1

ogledov: 12 325

4 ure

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 2 tlačenki

1 svinjska glava

jušna zelenjava

sol

poper

voda

vrečka za tlačenko

Način za kuhanje

Postopek

Očiščeno in razkosano svinjsko glavo skuhamo z jušno zelenjavo in soljo. Kuhamo, dokler meso ne odstopi od kosti.

Glavo delno ohladimo, jo očistimo, narežemo na koščke, dosolimo in popramo. Po okusu prilijemo juho, kjer se je kuhala glava. Maso damo v vrečko, na konceh zavežemo, z buciko prebodemo na večih mestih in obtežimo!

Opombe

Tlačenko serviramo v solati s čebulo, bučnim oljem in kisom!

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO