Sam recept me ne gane preveč (nisem ljubiteljica tlačenke), ampak slike... WOW! :)
"Speštanka" CD
po kolinah diši
anamarija1 
13.494 ogledov
13.494 ogledov
-
Zahtevnost
- 4 ur
-
Oceni
Oglas
Sestavine
Postopek
Očiščeno in razkosano svinjsko glavo skuhamo z jušno zelenjavo in soljo. Kuhamo, dokler meso ne odstopi od kosti.
Glavo delno ohladimo, jo očistimo, narežemo na koščke, dosolimo in popramo. Po okusu prilijemo juho, kjer se je kuhala glava. Maso damo v vrečko, na konceh zavežemo, z buciko prebodemo na večih mestih in obtežimo!
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Tlačenko serviramo v solati s čebulo, bučnim oljem in kisom!
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
