Pri tovrstnih receptih pač 3 žlice medu več ali manj ne pomenijo nič kaj dosti. Dvomim, da se ti bo "objavitelj" recepta oglasil, saj je tinca v komentarju napisala, da je recept dobila po e-poti.
Običajen kozarec medu je 900 g.
marmelada iz "samih dobrih stvari", če pa pomaga k odpornosti, toliko bolje
Oceni
1 l terana/refoška
250 g borovnic
250 g brusnic
250 g suhih sliv
250 g temnih rozin
1 kozarec medu
1 žlica cimeta
1 žlica ingverja v prahu
V vino stresemo vse sadje, zavremo, vre naj naveč 10 minut , nato zmeljemo s paličnim mešalnikom. Malce ohladimo in dodamo med, cimet in ingver. Dobro premešamo, da se med stopi. Z zajemalko zlijemo v čiste in suhe kozarčke (7 do 8 malih), obrišemo rob kozarca in pokrovček z žganjem. Krepko zatisnemo pokrov in damo v temen prostor.
Ko kozarček načnemo, ga damo v hladilnik.
Če si zelo "na tleh", pojej dve žlički na dan.
Če si zelo bolan, pojej tri velike žlice za malico brez kruha ali česa drugega, da se v želodcu lažje prebavi in gre direktno v kri.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost