Pri tovrstnih receptih pač 3 žlice medu več ali manj ne pomenijo nič kaj dosti. Dvomim, da se ti bo "objavitelj" recepta oglasil, saj je tinca v komentarju napisala, da je recept dobila po e-poti.
Običajen kozarec medu je 900 g.
Marmelada za odpornost
marmelada iz "samih dobrih stvari", če pa pomaga k odpornosti, toliko bolje
-
2/5
enostaven recept - 1 ura
-
Oceni
Sestavine
1 l terana/refoška
250 g borovnic
250 g brusnic
250 g suhih sliv
250 g temnih rozin
1 kozarec medu
1 žlica cimeta
1 žlica ingverja v prahu
Postopek
V vino stresemo vse sadje, zavremo, vre naj naveč 10 minut , nato zmeljemo s paličnim mešalnikom. Malce ohladimo in dodamo med, cimet in ingver. Dobro premešamo, da se med stopi. Z zajemalko zlijemo v čiste in suhe kozarčke (7 do 8 malih), obrišemo rob kozarca in pokrovček z žganjem. Krepko zatisnemo pokrov in damo v temen prostor.
Ko kozarček načnemo, ga damo v hladilnik.
Če si zelo "na tleh", pojej dve žlički na dan.
Če si zelo bolan, pojej tri velike žlice za malico brez kruha ali česa drugega, da se v želodcu lažje prebavi in gre direktno v kri.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
