Bezgov sirup

Hoj, ali bi šlo tudi iz posušenega bezga.

Bi, zakaj pa ne, bo pa okus najbrž malo drugačen. Samo, jaz bi na začetku seh bezeg prelila z nrkaj bolj vroče vode, da se malo namoči, potem pa prilila mlačno. Poročaj.

Sirup je odličen tudi iz posušenega bezga. Sem pa draga rimljanka upoštevala tvoj nasvet in ga namočila v del vroče vode.

Tudi to leto sem delala ta sirup,otroci ga imajo zelo radi.Naredila sem ga iz 5 kratnih količin in ker nimam steklenice sem ga dala v kozarce,pred uporabo ga bom prelila v staklenico .Prejšnje leto sem ga imela eden kozarec pustila do marca.Bil je dober.

BEZGOV SIRUP SE NAREDI LAHKO TUDI IZ ZMRZNJENIH CVETOV, SAMA TO ŽE VEČ LET PRAKTICIRAM , KER NIMAM HLADNIH PROSTOROV KJER BI SIRUP HRANILA.

Tudi pri nas je prva runda že v steklenicah in bom zagotovo naredila še eno. Zelo dobra osvežilna pijača za te vroče dni.

za šabeso je bolje dodati namesto kisa vino.Da boljši okus nasploh če je kakšno dobro domače belo vino.

Zdravo!Jaz pa okoli 60 cvetov bezga namočim v 10l hladne vode za 24 ur,potem precedim skozi gosto cedilo,dodam 4 kg rjavega sladkorja,dodam 4 žlice citronke in segrevam na 90 stopinj in nalijem v steklene steklenice in še vroče močno zaprem.Zelo dober sok za ozimnico.Po istem receptu naredim sirup iz poprove mete,ta je še boljši in bol osvežujoč

lp

Že v izdelavi... komaj čakam

Preizkusila...odličen sok.