Recept: Riž s puranom in curry-jem - Kulinarika.net

Riž s puranom in curry-jem

  
    ostale jedi: polizdelki
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 4,732

Sestavine

1 skodelica dolgozrnatega polnozrnatega riža

300 g puranjega fileja

1 manjša čebula

1 zelena paprika

2 zrela paradižnika

1 strok česna

zelena

peteršilj

sol

curry

Postopek

Meso narežemo na večje koščke, jih posolimo in potresemo s curry-jem (količina po želji). Na vročem olju prepražimo čebulo, dodamo meso in ga dobro popečemo. Dodamo narezano papriko in sesekljan strok česna. Vse skupaj dušimo toliko časa, da se paprika omehča. Občasno zalijemo z malo vode. Nato dodamo še narezan paradižnik, nasekljano zeleno in peteršilj, posolimo, potresemo s curry-jem (po okusu) in dušimo 5-10 minut. Po potrebi dolivamo malo vode, tako da dobimo malo goste omake. Mesu in zelenjavi primešamo skuhan riž, dobro premešamo in še kakšno minuto pražimo. Ponudimo.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 30.12.2004

Št. objav: 1

Objavljeno 27.6.2005 ob 14:05

Kuul !!!

  

kuha že od: 8.4.2007

Št. objav: 51

Objavljeno 10.10.2007 ob 13:48

Vesel

Super :) Zraven sem na koncu dala še malo kisle smetane in vsi smo se odlično najedli :)

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.