Hojla!
zakaj naj bi se to olje uporabljalo, imam samo letos posušen rožmarin.Ali ga lahko uporabim.
L.P.
aromatizirano olje za pripravo najrazličnejših jedi, še posebej se poda ribam
17.563 ogledov
Oceni
Olje z rožmarinom segrevamo, da postane toplo, ne pa vroče. Pustimo, da se čez noč ohladi, zjutraj ga precedimo v steklenico, v katero smo prej dali vejico rožmarina in poper.
Količino olja prilagodite velkosti steklenice. Najprej nalijte v steklenico in nato izlijte v posodo za segrevanje.
V steklenico lahko dodate tudi česnove stroke.
pazite da bo rozmarin ali cesen ali kaksen drug dodatek v steklenici vedno pod gladino olja, sicer splesni! Mojo vejico iz slike sem ze ven potegnila ;)
Olje daj kamor ti pase, meni tudi na solato, ker imam zelo rada rozmarin, pa tudi meso lahko mariniras v njem, potem popecene kruhke pokapas in das gor paradiznik. To so bruskete. Ali pa namazes skorjo focaccie (taksen tanek kruh)