Marmelada iz vinogradniških breskev in rožmarina

Name: Marmelada iz vinogradniških breskev in rožmarina
Total time: 120 min
Cuisine: lasten recept
Ingredients: 1 kg vinogradniških breskev; 30 dag sladkorja; vejica rožmarina; Želicin

za ljubitelje jedi s pridihom rožmarina

Sweetie

12.432 ogledovlasten recept

Marmelada iz vinogradniških breskev in rožmarina

Zahtevnost
2 uri
Oceni

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

1 kg vinogradniških breskev

30 dag sladkorja

vejica rožmarina

Želicin

Način za kuhanje

Postopek

Breskve operemo in jih NE lupimo, razen tistih delov, ki so pikasti. Dodamo čisto malo vode in kuhamo do mehkega. Pretlačimo s paličnim mešalnikom. Kozarce operemo in jih damo sterilizirati v pečico na 100 stopinj. Nadaljujemo s kuhanjem: dodamo sladkor in vejico rožmarina, ki jo proti koncu kuhanja odstranimo. Dodamo Želicin in kuhamo še kakih 10 minut ter vlijemo v vroče kozarce ter zapremo s pokrovčkom (pokrovčke jaz prekuham, da so sterilni).

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas