Pesto

    ostale jedi: polizdelki
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  
  • Zanimivosti

Sestavine

100 g bazilike

40 g pinjol (pinjole lahko nadomestimo s pistacijami, bučnimi semeni, mandljevimi lističi...)

parmezan

nekaj strokov česna

olivno olje

sol

Postopek

V možnar vsujemo baziliko, pinjole, česen in sol ter tremo toliko časa, da nastane pasta. Na koncu dodamo še olivno olje in pesto je narejen.

Zelo se poda k testeninam ali k ribam.


  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

Lisa  

kuha že od: 13.1.2005

Št. objav: 1812

Objavljeno 11.7.2005 ob 9:59

Kje je pa česen in sir?

Venturini  

kuha že od: 29.1.2002

Št. objav: 1685

Objavljeno 11.7.2005 ob 16:38

V pestu sta obvezno še česen, pecorino sir in parmezan. Če nimamo pecorina lahko damo tudi samo parmezan. Tako kot je dodala Lisa.

Lp Saša

sonchika  

kuha že od: 3.4.2005

Št. objav: 731

Objavljeno 11.7.2005 ob 20:44

Vidiš... česen. Se mi je zdelo, da sem nekaj pozabila v receptu. Se pardoniram. (kjeježetistismeškokizardeva)

edis  

kuha že od: 31.5.2005

Št. objav: 25

Objavljeno 12.7.2005 ob 20:28

Žalosten

kr neki

biba  

kuha že od: 26.10.2004

Št. objav: 542

Objavljeno 13.7.2005 ob 14:36

Kaj pa pesto, ki bi ga lahko shranili za nekaj mesecev v kozarčke? Ali ima morda kdo recept? Imam namreč precej bazilike, pa bi mi prav prišlo, da je nebi ravno zavrgla.

_ZALA_  

kuha že od: 21.10.2003

Št. objav: 982

Objavljeno 13.7.2005 ob 15:38

Biba, saj ga lahko brez skrbi zamrzneš!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

malo za hecsijasaja
Kaj jutri za kosilo?johana
Kaj danes za zajtrkMajda Marianne
MOJ vrtmalaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.