Kje je pa česen in sir?


9.096 ogledov
Oceni
100 g bazilike
40 g pinjol (pinjole lahko nadomestimo s pistacijami, bučnimi semeni, mandljevimi lističi...)
parmezan
nekaj strokov česna
olivno olje
sol
V možnar vsujemo baziliko, pinjole, česen in sol ter tremo toliko časa, da nastane pasta. Na koncu dodamo še olivno olje in pesto je narejen.
Zelo se poda k testeninam ali k ribam.