mene sam zanima ce je obvezno dodati kapljo vina ali se da naredit tudi brez njega?


21.754 ogledov
5
(1)
Na čebuli popražimo naribano bučko in zalijemo s sladko smetano, dodamo kapljo vina, solimo, popramo in kuhamo, da bučka razpade in nastane gostljata omaka. Prelijemo čez njoke, zraven ponudimo zeleno solato (ni pa obvezno).
Včeraj izprobano in imam samo en komentar: ODLIČNO NJAMMMM :)) Omako pa sem prelila kar čez torteline, ki jih imam raje kot njoke.
Glede vina pa tole: če te skrbi alkohol, se tako ali tako povre ... glede okusa pa morm rečt, da se okusa po vinu ne čuti, verjetno pa vino zaokroži okus.... uporabila sem Traminca, ki je sladko vino.