Zelenjavna omakca

lars  ogledov: 14 346
    omake: tople
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  4
  • Zanimivosti

Sestavine

bučke

kumare

korenje

blitva

čebula

česen

malancan

po želji še kakšna zelenjava

peteršilj ali bazilika

kisla smetana, po želji

žlička moke

goveja kocka ali vegeta

Postopek

Narežemo čebulo in jo na olivnem olju ali maslu prepražimo, nato na kocke narezano zelenjavo dodamo čebuli. Kmalu dodamo še česen za okus.

Medtem zavremo 2,5 dcl vode, v kateri raztopimo kocko ali vegeto.

Polovico vode dodamo med zelenjavo in jo dušimo.

Ostali polovici pa primešamo peteršilj, kislo smetano in žličko moke. Vse skupaj zmeljemo s paličnim mešalnikom in pridenemo k zelenjavi. Vse skupaj še pokuhamo nekaj minut in jed je končana.


Opombe

Omaka je primerna k mesu, testeninam, rižu, skratka kamor želimo.

Pa dober tek!

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

barbara R.  

kuha že od: 2.10.2004

Št. objav: 108

Dobra ideja!

✕
Seznam
preberi več

Število mnenj: 1, prikazujem mnenja od 1 do 1

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!
✕
Pogoji sodelovanja v nagradni igri
✕
Več o nagradni igri
✕
Več o potekli nagradni igri
✕
O pokrovitelju nagradne igre

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtrimljanka
malo za hecNikita2
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti
✕
Pošlji prijatelju
✕
Ocenite recept
✕
Ocene recepta
✕
Zraven tekne
✕
Vinski kotiček
✕
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.
↑