Dušene školjke s pivom na sredozemski način
Božanska morska omaka ala T
Sestavine
100 g rakcev v slanici
file lososa
1 paradižnik
sladka smetana
belo vino
česen
čebula
olivno olje
sol, poper, začimbe
Postopek
Na olivnem olju prepražimo čebulo in česen, dodamo na koščke narezanega lososa (brez kože) in dušimo. Solimo, popramo, dodamo druge začimbe. Dodamo še paradižnik ter počakamo, da se razpusti, nato pa dodamo rakce skupaj s slanico. Ko voda nekoliko izpari, prilijemo pol kozarčka belega vina in dušimo, dokler se rakci ne zmehčajo. Nato prilijemo sladko smetano in mešamo dokler se nekoliko ne zgosti. Postrežemo lahko z njoki, popečenimi skutinimi kroglicami, testeninami...
Opombe
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Mini potičke