Želatina z vodko

vodka v želatini, z različnimi okusi in v različnih barvah

vanilia

15 min
5

Shrani

Natisni

Sestavine

3 dl vodke (navadne, brez sadnih priokusov)

1,5 dl vrele vode

1 želatina Foster Clark (85 g) - različni okusi

Način za kuhanje

Postopek

Vodo zavremo. Nato vanjo stresemo želatino v prahu in mešamo, dokler se popolnoma ne raztopi. Dolijemo še vodko in vse skupaj zlijemo v model. Nato model damo v hladilnik. Koliko časa naj bo v hladilniku, je odvisno od "višine" želatine - npr. če želite narediti majhne kocke, visoke približno 1 cm, je dovolj 1 ura v hladilniku.

Opombe

Po želji se lahko uporablja različne okuse želatin. Ko se prva plast določenega okusa (in barve) strdi, se nanjo nalije druga plast z drugim okusom (in barvo) in tako naprej. Lahko se doseže zanimive barvne in okusne kombinacije. Preizkušeno ;-)

Mnenja o receptu

niki2701

kuha že od: 5.1.2010

Št. objav: 1

Objavljeno 5.1.2010 ob 18:56

am.. kaki model je to v mislih? in za koliko kock zadostuje?

uporabno

vanilia

kuha že od: 20.4.2006

Št. objav: 194

Objavljeno 11.3.2010 ob 21:35

To pač naliješ v kakršen koli pekač (ali kako drugo posodo) - s tem narediš lahko po želji debelo. Ko se strdi pa izrežeš kocke, tako da lahko narediš prst debelo ali pa več, po želji.

uporabno

Masho

kuha že od: 20.9.2011

Št. objav: 1

Objavljeno 20.9.2011 ob 17:43

mene pa samo zanima kje se dobi zelatino Foster Clark, ker sem v trgovinah zasledila samo obicne dr.oetkerjeve.hvalaaa.:D

uporabno

jerna23

kuha že od: 9.12.2004

Št. objav: 1

Objavljeno 11.2.2013 ob 19:42

Jaz sem dal namesto vode gost breskov sok in pa želatino v prahu,brez potrebnega kuhanja(nisem najdel Foster Clark)in je izpadlo super,pohval še pa še...

uporabno

Število mnenj: 14, prikazujem mnenja od 11 do 14

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!