Soba rezanci z azijskimi okusi

Name: Soba rezanci z azijskimi okusi
Total time: 30 min
Yield: 2 porciji
Ingredients: 150 g soba rezancev; 1 jedilna žlica črnega sezama; 2 jedilni žlici sojine omake; 2 jedilni žlici kokosovega mleka; 2 mladi čebuli; 1 korenček; ščepec soli; kajenski poper; 2 jedilni žlici sezamovega olja

iz ajdove moke narejeni soba rezanci s korenčkom, mlado čebulo, sojino omako in kokosovim mlekom

T as Tasty

17.903 ogledov

Zahtevnost
30 min
Oceni

Oglas

Sestavine

Količina: 2 porcijiMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

150 g soba rezancev

1 jedilna žlica črnega sezama

2 jedilni žlici sojine omake

2 jedilni žlici kokosovega mleka

2 mladi čebuli

1 korenček

ščepec soli

kajenski poper

2 jedilni žlici sezamovega olja

Način za kuhanje

Postopek

Olupimo korenček in ga nastrgamo na tanke trakce z lupilnikom za krompir. V vročo ponev damo sezamovo olje ter nato korenček in pražimo nekaj minut na srednjem ognju, da se zmehča ter mešamo (če je potrebno, lahko dodamo eno jedilno žlico vode.) V lonec damo vročo vodo ter vanjo soba rezance in jih kuhamo nekje do 5 minut oziroma po navodilih z embalaže. H korenčku dodamo sojino omako, kokosovo mleko in začinimo s soljo ter kajenskim poprom, premešamo, nato pa odstavimo z ognja. Kuhane soba rezance odcedimo ter jih dodamo k omaki, prav tako dodamo še nasekljano mlado čebulo in premešamo. Serviramo na krožnike ter posipamo s črnim sezamom.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Super enostavna in hitro pripravljena jed, ko ni veliko časa.

Za več receptov vabljeni na prenovljeni blog http://tastasty.com/

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas

Predlogi za vino

Belo

Belo

Belo

Belo

Belo

Belo

Zraven priporočamo

Oglas

Mnenja o receptu

rimljanka

član od 200517908 sporočil

17.3.2015 ob 16:04 Jezen

Soba je japonsko ajda, torej so soba rezanci ajdovi rezanci.

T as Tasty

član od 201418 sporočil

17.3.2015 ob 17:53 Zelo vesel

Točno tako rimljanka..:)

rimljanka

član od 200517908 sporočil

17.3.2015 ob 18:25

In čemu potem v podnaslovu soba rezanci iz ajdove moke?

T as Tasty

član od 201418 sporočil

17.3.2015 ob 18:29

Ja verjetno ne vedo vsi da "soba" pomeni ajda v japonščini...tudi jaz nisem tega vedela od nekdaj..:)

fasulas

član od 2007431 sporočil

17.3.2015 ob 21:35

No, jaz teh rezancev ne poznam. Sam recept pa me ni prepričal, ker je premalo "azijski". Še en tak recept, ki je azijski zaradi sojine omake.

Pohvale za blog.

T as Tasty

član od 201418 sporočil

17.3.2015 ob 21:59

Hvala za pohvale fasulas! :) Hm, ne vem zakaj še ni slike objavljene, mogoče vas bi ta bolj prepričala..:) Drugače pa vse sestavine razen kajenskega popra in soli izvirajo iz Azije..;)

bannanna

član od 20065457 sporočil

5.8.2015 ob 23:56

Živijo! Mogoče kdo ve, kje bi se pri nas dobili soba rezanci z največjim deležem ajdove moke? Zaprepadena sem domov prinesla rezance z 10% deležem :(

T as Tasty

član od 201418 sporočil

6.8.2015 ob 6:53

Zdravo bannanna..:) Hm, z največjim deležem ajdove moke tudi jaz ne vem kje se jih bi dalo dobiti - mogoče v kakšni bio trgovini... Jaz jih vzamem kar v Lidlu, ko imajo azijske izdelke in vsebujejo celih 15% ajdove moke..:)

Prikaži več komentarjev

Število mnenj: 8, prikazujem mnenja od 1 do 8

Za pošiljanje mnenj se prijavite ali vpišite.

Prijavite se lahko tudi z Google računom.

Prijava Vpis