Recept: Rižota z rakci (kozice, gamberi) - Kulinarika.net

Rižota z rakci (kozice, gamberi)

hitro pripravljena okusna rižota, zapečena v pečici

    morska hrana: raki
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut

Sestavine

1 skodelica kozic

1 skodelica riža basmati

3 žlice paradižnikove mezge

3 stroki česna

sir

olivno olje

zelenjavna jušna osnova v kocki ali prahu

Postopek

Na olju pražimo rakce, da izhlapi vsa tekočina. Dodamo sesekljan česen, da zadiši in nato paradižnikov koncentrat. Posolimo in še malo popražimo, nato zalijemo z 1-2 dl vode, kuhljamo na majhnem ognju. Istočasno skuhamo basmati riž, tako da zavremo 2 skodelici vode, dodamo jušno osnovo in riž. Ko je riž skuhan, ga stresemo k rakcem v omaki, po potrebi posolimo in premešamo. Stresemo v pekač in potresemo z ribanim sirom. Pečemo v pečici na 200 stopinjah, dokler se sir ne stopi in zapeče.


Opombe

Ko ste se naužili skupnih trenutkov, vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.