Zlati beli hlebec s kalamari in zelenjavo

Name: Zlati beli hlebec s kalamari in zelenjavo
Total time: 30 min
Yield: 4-8 rezin kruha
Ingredients: 200 g kalamarov; 80 g paradižnika; 50 g sveže paprike (zelena in rumena); 50 g bučk; olivno olje, limonin sok; bazilika; koper; peteršilj; listi solate; sol, mleti poper

obložen kruh s pridihom Mediterana

martin ž

8.931 ogledov

Zlati beli hlebec s kalamari in zelenjavo

Zahtevnost
30 min
Oceni

Oglas

Sestavine

Količina: 4-8 rezin kruhaMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

200 g kalamarov

80 g paradižnika

50 g sveže paprike (zelena in rumena)

50 g bučk

olivno olje, limonin sok

bazilika

koper

peteršilj

listi solate

sol, mleti poper

Način za kuhanje

Postopek

Kalamare skuhamo v čim manjši količini vode (voda naj ne zavre), v kateri jih tudi ohladimo. Ohlajene odcedimo in jih narežemo na kolobarje, primešamo na kocke narezan paradižnik, papriko, bučke, prilijemo olje, limonin sok, sesekljano baziliko, koper in peteršilj, solimo, popramo. Kalamare pustimo v marinadi nekaj ur. S solatnimi listi obložene kruhove rezine nadevamo s pripravljenimi kalamari, primerno dekoriramo in ponudimo.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Priporočam ga k piščančjemu paprikašu.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas