Hobotnica iz pečice
okusna morska jed
Sestavine
1 kg hobotnice
2-3 krompirji
100 g češnjevega paradižnika
50 g oliv
50 g kaper
1 dl belega vina
olivno olje
sol
Postopek
Krompir narežemo na kocke. Hobotnico in na kocke narezan krompir damo v pekač. Prilijemo vino, dodamo paradižnik, olive in kapre. Vse skupaj pokrijemo z alu - folijo ter pečemo v pečici 1 uro. Če je hobotnica velika, pečenje podaljšamo.
Serviramo z nekoliko tekočine od pečenja.
Opombe
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Kako se hobotnica prej obdela? Se da sveža oziroma odmrznjena ali zamrznjena? Se prej nič ne pokuha v loncu, brez vode seveda, in se pred koncem pečenja ne zalije s tem sokom?
Tole je tako ekspres napisan recept, pa še brez fotke ...
Mi recepti delujejo kot štancanje za vsako ceno, samo da jih bo čim več.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | gobica1402 |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Domači sladoled za vroče poletje
Široki rezanci s kuhanim pršutom, mlado špinačo in porovo kremo