Dobro.


15.832 ogledov
5
(1)
4 telecji zrezki
2 hrenovke
- maslo ali olje za pecenje
- žlica moke
- voda ali juha za zalivanje
- žlica ali dve gorcice
- sol. poper
- malo belega vina
- kisla smetana (po želji)
Telecje zrezke dobro potolcite, posolite in popoprajte. V vsak zrezek zavijte pol hrenovke in spnite z zobotrebci. Na maslu ali olju specite rolade z vseh strani in jih predenite v drugo posodo. Na mašcobi, na kateri ste jih pražili, potrosite žlico moke in med mešanjem dodajte vodo ali juho. Ko se je naredila omaka, dodajte žlico ali dve gorcice, poper , malo belega vina in nato smetane, ce želite.
Rolade nato vrnite v omako in še nakaj casa malo pokuhajte!
Dober tek!
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost