Ombolo v zelenjavni omaki

FacebookTwitter
Preverjen

svinjski zrezki z bučko, korenčkom in smetano

anamarija1  60.433 ogledov
    mesne jedi: svinjina
  • Zahtevnost
  • 30 min
  • Ocena 5 (3)
Oglas

Sestavine

Količina: 5 oseb 📏 Mere·🌿 Začimbe·Vprašajte Luno

20 zrezkov ali 1,5 kg ombola

1 majhen korenček

1 majhna bučka

7 strokov česna

2 žlički paradižnikovega koncentrata ali 1 majhen paradižnik

l jušna kocka

sol

poper

2 žlički sladke ali kisle smetane

olivno ali rastlinsko olje

Postopek

Na olju zapečemo meso, ga odstavimo ter v isto posodo pridenemo vse sestavine (česen nasekljamo, korenček in bučko naribamo).

Dušimo približno 5 minut , nato dodamo zapečene zrezke, dolijemo malo vode in kuhamo, dokler ni meso mehko.

Na koncu dodamo še smetano.


Opombe

Zraven ponudimo kuhan riž ali rezance.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Je bil odgovor koristen? (anonimno)

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas

Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Oglas

Mnenja o receptu

Anamarija, kaj je priloga na drugi fotografiji? Izgleda zanimivo.

Pečen pšenični zdrob s sirom. Ja, je kar zanimivo.

lp!

A je dobro tudi? :))

Kako pa to narediš? Skuhaš zdrob v slani vodi, dodaš nariban sir in spečeš? Je še kaka druga finta? :)

Dolgo je od tega, ko sem tole delala in žal recepta nisem poslala, vem pa, da sem nekje že pisala in se ne spomnem kje...ha ha!

Zagotovo sem zdrob kuhala v mleku, ki sem ga predhodno solila, nato sem pustila, da se malce ohladi in dodala veliko naribanega sira in potem pekla v pečici!

SOncek, jah, meni je dobro!

Ah, nisem zadela oja.....

P.S. Še danes delam zrezke kot je po recpetu, le, da bučko ožmem!

lp!

Aha, v mleku, sem razmišljala tudi o tem, ja. ;) Super, hvala, bom preizkusila, ko bo priložnost.

Namesto črke o pa je številka 0. ;)

...vendar je moja " številka" nula bolj okrogla od tvoje, glej: 0 vidiš? Prejele pa sem, dala črko, ja!

lp!

En majhen korenček in ena majhna bučka za kilo in pol mesa? Koliko pa potem pride te omake, četrt žličke na enega jedca?

Zakaj pa ne prebereš recepta?

Korenček je lahko majhen, bučka je lahko večja...

Sej omaka je zgolj dodatek in ni treba da vse plava od nje . Super zadeva , slikca pa tud.

Za pošiljanje mnenj se prijavite ali vpišite.
Prijavite se lahko tudi z Google računom.

Podobni recepti

Najbolj vroči recepti: oktober

↑