Pleskavica ala Geisha

Zloglasni? Glej, da ne dobim volje, da komentiram tvoj tunin burek :)

zzak1977 Nisem mislila kot žalitev, pa čeprav sem uporabila tako besedo. Se mi zdi da je zelo malo receptov na kulinariki, kjer nisi podal svojega strogega mnjenja ;) V glavnem.. Če misliš, da ti bo lažje pri srcu, ko boš analiziral vse moje recepte, kar izvoli :) Mene nihče ne bo odvrnil od kuhe ali pa objavljanja novih receptov z imeni, ki se meni zdijo najbolj primerna. Take it easy! :) Lp

danes za kosilo sem naredila pleskavice ala Geisha,

lahko rečem da so okusne in sočne kot sem tudi mislila da bodo, drugačne so od mojih ki smo jih vajeni, zagotovo bodo še kdaj na mizi in trebuščku,

Me veseli! :) A mi zaupaš recept, da še jaz poizkusim tvoje?

Mirč, ja seveda ga lahko imenuje kakor je njej drago. Ampak za sebe. Če se pa objavi potem pa i več tako. Ker kam bi pa prišli če bi vsi začeli tako delati ? Zmeda nad zmedo. Verjamem, da je zadeva okusna, vendar to še vedno ni pleskaica zaboga. Pa trdi kakpr hočeš in prav zanima me, kaj bi rekel, če bi ti v restavraciji namesto pleskavice postregli z polpeto poleg pa namesto prebranca makarone. V tem je ves štos in opozoril sem samo na korektnost in nič drugegq.

Joj no, pa saj vsi vemo za kaj se gre! Saj nismo od včeraj. Ostala bo pleskavica ala Geisha in to je to. Če pa koga tako zelo moti moj naslov, pa naj preskoči moje recepte. Ne vem kaj naj vam drugega rečem. Jaz sem prepričana, da ne bo kulinarika propadla zato, ker sem poimenovala svoje mleto meso z začimbami in dodatki kot pleskavica, poleg tega pa ne bo nastal kaos v iskalniku receptov. Če bi tako zelo pazila kaj napišem povsod, bi morala zadovoljiti 100 ljudi, kateri se tako ali drugače nebi strinjali pri ničemer. Najbolje da bi kar vse svoje recepte poimenovala Lari fari ala Geisha, da bi bil mir! ..svašta..

A ni bilo že dogovorjeno, da se poimenovanja jedi ne komentira, če tista jed ni zaščitena (kot. npr. kranjska klobasa, pa belokranjska pogača itd.)? Njej je pač tako všeč (avtorici), nam pa ni treba tega pripravljat, pojest, al pa prebrat.

Če ima pleskavica zaščiteno ime in poreklo in sestavine, se seveda posipam s pepelom.

Jaz pa berem komentarje in čakam, da kdo zapiše standard pleskavice..

V receptu najbolj pogrešam vegeto, ki jo žal doda 90 % ljudi ... ha ha ha

Za omako pa se strinjam, da bi bilo super, da je prav zapisana. tudi zato ker iskalnik kulslo deluje po sestavinah

bannanna sem že poslala v uredništvo, da se popravi črkovanje omake :) Glede vegete me pa sigurno malo hecate ;)

vegeta bi bila čisto odveč, pa tudi sicer jo jaz nikoli ne dam v pleskavice, navedene začimbe v receptu so čisto dovolj za okusne in sočne pleskavice, poskusite ne bo vam žal,

za moje otroke sem dala pleskavico v hamburger pecivo (sem ga sama spekla), malce kečapa in majoneze, pa so rekli da je "hamburger" odličen ;))