Čudovita ideja, imeli smo dobro nedeljsko kosilo, vendar mi je mesna masa prišla precej zbita, zato bom drugič dala občutno manj drobtin. Zvitke lahko narediš prej, vendar bučke spustijo vodo.
lp
Mesni zvitki
mleto meso s slanino in bučkami
Preverjen
Sestavine
morska medvedka 
83.445 ogledov
83.445 ogledov
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
-
3/5
srednje zahteven recept - 1 ura 30 min
-
4,9
(18)
Sestavine
Postopek
Bučke vzdolžno narežemo na tanke rezine.
Čebulo sesekljamo in jo zapečemo na nekoliko olja. Premešamo jo s strtim česnom in peteršiljem.
Mleto meso premešamo s čebulo, drobtinami, sirom, jajcema in začimbami.
Iz mletega mesa oblikujemo zvitke. Ovijemo jih z bučko in zatem s slanino ter fiksiramo z zobotrebci.
V naoljen pekač položimo zvitke in jih pečemo na 200 stopinjah 30 minut .
Opombe
Bučke narežem kar na mesoreznico.
Kot prilogo postrežem pire krompir, razno zelenjavo in solato.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
