Tortelini z bučkami in slanino
Enostavna ideja za super kosilo
Pekarna Pečjak 
5.172 ogledov
5.172 ogledov
-
Zahtevnost
- 30 min
-
Oceni
Zares hitro pripravljena jed, ki je okusna in nasitna, zanjo pa potrebujete le nekaj sestavin. Izbirate pa lahko med sirovimi, mesnimi ali špinačnimi tortelini.
Sestavine
2 žlici olivnega olja
4 rezine slanine
2 stroka česna
2 bučki
timijan
Postopek
Segrejte olje v veliki ponvi in na srednje močnem ognju popecite slanino da postane zlata (5 minut ). Dodajte sesekljan česen in pražite 1 minuto, dokler ne zadiši. Dodajte bučke in jih med mešanjem kuhajte 4-5 minut .
Medtem skuhajte torteline v skladu z navodili na embalaži. Odcedite in prihranite 1/2 skodelice vode za kuhanje.
Mešanici s slanino dodajte testenine in postopoma dolijte vodo od kuhanja ter premešajte. Začinite s soljo in poprom, dodajte timijan in premešajte. Po želji postrezite potresene s parmezanom.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
SPONZORIRANO SPOROČILO
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
