Mesni zvitki

Name: Mesni zvitki
Total time: 90 min
Yield: za 6 oseb
Ingredients: 1 kg mletega mesa; 30 rezin slanine; 2 bučki; 4 žlice drobtin; 2 jajci; 2 majhni čebuli; 20 dag naribanega sira; začimbe (česen, peteršilj, poper, sol,...)

mleto meso s slanino in bučkami

Preverjen

morska medvedka

83.447 ogledov

Slike postopkov »

Slike gotovih jedi »

3/5
srednje zahteven recept
1 ura 30 min
4,9 (18)

Sestavine

Količina: za 6 oseb📏 Mere·🌿 Začimbe

1 kg mletega mesa

30 rezin slanine

2 bučki

4 žlice drobtin

2 jajci

2 majhni čebuli

20 dag naribanega sira

začimbe (česen, peteršilj, poper, sol,...)

Način za kuhanje

Postopek

Bučke vzdolžno narežemo na tanke rezine.

Čebulo sesekljamo in jo zapečemo na nekoliko olja. Premešamo jo s strtim česnom in peteršiljem.

Mleto meso premešamo s čebulo, drobtinami, sirom, jajcema in začimbami.

Iz mletega mesa oblikujemo zvitke. Ovijemo jih z bučko in zatem s slanino ter fiksiramo z zobotrebci.

V naoljen pekač položimo zvitke in jih pečemo na 200 stopinjah 30 minut .

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Opombe

Bučke narežem kar na mesoreznico.

Kot prilogo postrežem pire krompir, razno zelenjavo in solato.

Predlogi za vino

Rdeče

Rdeče

Rdeče

Rdeče

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

anchulinka

član od 200728 sporočil

4.12.2008 ob 12:08 Zelo vesel

Izgleda zelo njami!

Mihaela007

član od 200666 sporočil

4.12.2008 ob 12:23

Kar sline se mi cedijo!

Ognjič

član od 20064772 sporočil

4.12.2008 ob 13:40

Ja, 18 x kapo dol, no...pa kakšna barvna simfonija...

Sicer pa vse čestitke, večina tvojih vrstnikov še pogrej - pojej variante ne obvlada, če mame ni zraven.

luckats

član od 200727 sporočil

4.12.2008 ob 14:46 Vesel

zelo lepo in verjetno tudi zelo dobro. za res lepa ideja. bom probala med weekend. pozdravljeni!

kks

član od 20073 sporočil

7.12.2008 ob 22:08

Danes narejeno in zelo, zelo dobro.

ninkica

član od 2008632 sporočil

20.12.2008 ob 20:41

čista 5.zelo dobro!!

Vilina

član od 2003600 sporočil

22.12.2008 ob 7:58 Vesel

Odlični so bili! In tudi lepega videza.

rubi

član od 20049 sporočil

24.12.2008 ob 5:49 Zelo vesel

Danes jih bom poskusila narediti

Upam..da uspejo..sporočim..

član od 20067 sporočil

25.12.2008 ob 7:15

Jaz pa jih danes pripravljam ob mrežni pečenki, le da sem slanino zamenjala za svežo (potrebuševino s kožo). Pripravljam božično kosilo za svoje in moževe starše. Upam, da uspe.