Mesni zvitki

Name: Mesni zvitki
Total time: 90 min
Yield: za 6 oseb
Ingredients: 1 kg mletega mesa; 30 rezin slanine; 2 bučki; 4 žlice drobtin; 2 jajci; 2 majhni čebuli; 20 dag naribanega sira; začimbe (česen, peteršilj, poper, sol,...)

mleto meso s slanino in bučkami

Preverjen

morska medvedka

83.443 ogledov

Slike postopkov »

Slike gotovih jedi »

3/5
srednje zahteven recept
1 ura 30 min
4,9 (18)

Sestavine

Količina: za 6 oseb📏 Mere·🌿 Začimbe

1 kg mletega mesa

30 rezin slanine

2 bučki

4 žlice drobtin

2 jajci

2 majhni čebuli

20 dag naribanega sira

začimbe (česen, peteršilj, poper, sol,...)

Način za kuhanje

Postopek

Bučke vzdolžno narežemo na tanke rezine.

Čebulo sesekljamo in jo zapečemo na nekoliko olja. Premešamo jo s strtim česnom in peteršiljem.

Mleto meso premešamo s čebulo, drobtinami, sirom, jajcema in začimbami.

Iz mletega mesa oblikujemo zvitke. Ovijemo jih z bučko in zatem s slanino ter fiksiramo z zobotrebci.

V naoljen pekač položimo zvitke in jih pečemo na 200 stopinjah 30 minut .

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Opombe

Bučke narežem kar na mesoreznico.

Kot prilogo postrežem pire krompir, razno zelenjavo in solato.

Predlogi za vino

Rdeče

Rdeče

Rdeče

Rdeče

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

acrodus

član od 20031 sporočil

26.12.2008 ob 15:02

Super recept...nič kaj zahtevnega..to je najbolje..ga sprobaam na novoletni večer....mljask

marmeladka

član od 2005258 sporočil

29.12.2008 ob 22:12

Sem pripravila med prazniki in moram reci zelo,zelo okusno.

zima

član od 2004574 sporočil

15.1.2009 ob 22:56 Zelo vesel

Danes sem pripravila za kosilo skupaj s pirejem iz krompirja, ohrovta in korenja. Čudovito na izgled in zelooooo okusno! Tudi z moje strani čista 5.

lila

član od 200178 sporočil

16.1.2009 ob 7:56

Izredno.

Enostavno, hitro, lepo, sočno, okusno. Pa še prejšnji dan se lahko pripravi in nato samo speče. Škoda da se recepta ne da oceniti z več kot 5!!!!!!

renata69

član od 20071108 sporočil

3.3.2009 ob 21:03

Lahko zamrznemo še surove?

renata69

član od 20071108 sporočil

11.3.2009 ob 8:53 Zelo vesel

Morska medvedka,odlično!

sladkosnedko

član od 2008223 sporočil

4.6.2009 ob 13:03

tole je pa kuhal damijan v sobotnem popoldnevu.

tanjaj

član od 2007918 sporočil

6.6.2009 ob 23:02

v zadnjih dneh sem jih naredila dvakrat in so bili zelo pohvaljeni. Super

anita80

član od 200938 sporočil

9.6.2009 ob 7:06 Vesel

naredila sem jih za včerajšnje praznovanje. Ker se pri mesnih in zelenjavnih jedeh ne držim količin se jih nisem držala tudi tokrat. Malo na približno..... bilo je odlično. Gostje so bili navdušeni, kuharca pa seveda pohvaljena.