Mesne kroglice s svaljki v smetanovi omaki

mesne kroglice iz mletega mesa s krompirjevimi svaljki

kuharpekarca

ogledov: 12 919

45 min

Shrani

Natisni

Sestavine

500 g mletega mesa (50% svinjskega, 50% govejega)

500 g njokov

1 jajce

vegeta

čevap

peteršilj (ščepec)

drobtine

olje

250 ml sladke smetane

Način za kuhanje

Postopek

Masa za kroglice:

v mleto meso zmešamo jajce, peteršilj, začinimo z vegeto in čevapom (to je v bistvu sol, poper in česen) in dodamo toliko drobtin, da dobimo maso, ki jo lahko enostavno oblikujemo. Vse premešamo in naredimo kroglice v velikosti oreha (nikar večje, lahko celo manjše).

Kroglice popečemo v ponvi na olju. Pečene damo v lonec (brez olja!) in lonec postavimo na "ogenj". Dodamo smetano, začinimo po okusu z vegeto in dodamo njoke. Premešamo, da zavre in jed je končana.

Opombe

Tole je res kalorijska bomba. Ampak meni zelo dobra in zelo enostavna za naredit. Pa dober tek!

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO