Mesne kroglice s svaljki v smetanovi omaki

Name: Mesne kroglice s svaljki v smetanovi omaki
Total time: 45 min
Ingredients: 500 g mletega mesa (50% svinjskega, 50% govejega); 500 g njokov; 1 jajce; vegeta; čevap; peteršilj (ščepec); drobtine; olje; 250 ml sladke smetane

mesne kroglice iz mletega mesa s krompirjevimi svaljki

kuharpekarca

15.462 ogledov

Zahtevnost
45 min
Oceni

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

500 g mletega mesa (50% svinjskega, 50% govejega)

500 g njokov

1 jajce

vegeta

čevap

peteršilj (ščepec)

drobtine

olje

250 ml sladke smetane

Način za kuhanje

Postopek

Masa za kroglice:

v mleto meso zmešamo jajce, peteršilj, začinimo z vegeto in čevapom (to je v bistvu sol, poper in česen) in dodamo toliko drobtin, da dobimo maso, ki jo lahko enostavno oblikujemo. Vse premešamo in naredimo kroglice v velikosti oreha (nikar večje, lahko celo manjše).

Kroglice popečemo v ponvi na olju. Pečene damo v lonec (brez olja!) in lonec postavimo na "ogenj". Dodamo smetano, začinimo po okusu z vegeto in dodamo njoke. Premešamo, da zavre in jed je končana.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Tole je res kalorijska bomba. Ampak meni zelo dobra in zelo enostavna za naredit. Pa dober tek!

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas