Recept: Mesne kroglice s svaljki v smetanovi omaki - Kulinarika.net

Mesne kroglice s svaljki v smetanovi omaki

mesne kroglice iz mletega mesa s krompirjevimi svaljki

    mesne jedi: sesekljano meso
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut

Sestavine

500 g mletega mesa (50% svinjskega, 50% govejega)

500 g njokov

1 jajce

vegeta

čevap

peteršilj (ščepec)

drobtine

olje

250 ml sladke smetane

Postopek

Masa za kroglice:

v mleto meso zmešamo jajce, peteršilj, začinimo z vegeto in čevapom (to je v bistvu sol, poper in česen) in dodamo toliko drobtin, da dobimo maso, ki jo lahko enostavno oblikujemo. Vse premešamo in naredimo kroglice v velikosti oreha (nikar večje, lahko celo manjše).

Kroglice popečemo v ponvi na olju. Pečene damo v lonec (brez olja!) in lonec postavimo na "ogenj". Dodamo smetano, začinimo po okusu z vegeto in dodamo njoke. Premešamo, da zavre in jed je končana.


Opombe

Tole je res kalorijska bomba. Ampak meni zelo dobra in zelo enostavna za naredit. Pa dober tek!

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.